![ランチのクチコミ ランチゃー.jp [大阪]: 麺類: 2008年9月アーカイブ](/mt-static/support/themes/luncher-01/LogoBanner1.gif)
今日のお昼は、道頓堀にある有名ラーメン店【一蘭】に初めて行って来ました。
何度かお店の前まで行った事がありますが、いつもスゴイ行列で諦めてたんですぅ
今日は１５時という中途半端な時間だったので、待たずにすんなりお店に入る事ができました
お店に入ってスグの所に券売機が置いてあり、食券を買うシステム。
ラーメン（７５０円）の種類が一種類しか無い事にビックリ！
しかも私の大好きな餃子が無いなんて。。。ショック〜
ですが、ラーメン一本で勝負してるって事で、味に期待大
噂では聞いてましたが、１席１席が仕切られている世界初の「味集中カウンター」というのを初体験。
これなら女性一人でも行きやすくて良いですね
席にはオーダー用紙が置いてあり、好みを〇して店員さんに渡すのです。
全部で７項目あります。
★味の濃さ ●うす味 ●基本 ●濃い味
★コッテリ度 ●なし ●あっさり ●基本 ●こってり ●超こってり
★にんにく ●なし ●少々 ●基本（1/4片分） ●1/2片分 ●1片分
★ねぎ ●なし ●白ねぎ（太ねぎ） ●青ねぎ（細ねぎ）
★チャーシュー ●なし ●あり
★秘伝のたれ（唐辛子ベース） ●なし ●1/2倍 ●基本 ●2倍
★麺のかたさ ●超かた ●かため ●基本 ●やわめ ●超やわ
私は、濃さ＝基本、コッテリ度＝こってり、ニンニク＝1片分、
ねぎ＝青ねぎ、チャーシュー＝あり、秘伝のたれ＝なし、
麺のかたさ＝かため でオーダーしてみました
博多ラーメン 一蘭の続きを読む
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